安心・安全な米で食卓を守る

私たちは、長野県大町市の恵まれた自然環境を生かし、有機物循環農法でお米を栽培しています。
先代の農業に対する姿勢を受け継ぐと共に、新しい技術に柔軟に対応しながら、
安全・安心なお米をお客様に提供し、食卓を守り続けます。

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ヴァンベールはお約束します

環境保全に貢献

安心・安全な品質

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安定した取扱量

ヴァンベール平出が選ばれる理由

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有機物循環農法

有機物循環農法によりつくられた良好な土中環境は、作物が本来持つ生命力を回復します。それにより、農薬の投入量を通常の5割以下まで削減することができます。また、日々の管理を徹底する事で農薬は必要最小限に抑えたり、化学処理剤ではなく微生物処理剤を使用和る事で、有用微生物の豊富な土壌を維持しています。

02

自然豊かな環境から生まれている

玄田んぼから取れた米以外のものを堆肥として土に返すことで、栄養素の微細化、土の団粒構造をつくり、植物本来の免疫力・耐久性を高め、良い土づくりを行います。毎年毎年の積重ねによって、軟らかい土になり根の張りが良くなる、土の水保力や通水性が高まるなど、できる良い土が美味しいお米の生育と増収を可能としています。

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自然豊かな環境から生まれている

玄田んぼから取れた米以外のものを堆肥として土に返すことで、栄養素の微細化、土の団粒構造をつくり、植物本来の免疫力・耐久性を高め、良い土づくりを行います。毎年毎年の積重ねによって、軟らかい土になり根の張りが良くなる、土の水保力や通水性が高まるなど、できる良い土が美味しいお米の生育と増収を可能としています。

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03

有機物循環農法

ヴァンベール平出は長野県大町市の北西部で米作りをしています。大町市は北アルプスの麓にある山岳都市です。 鹿島川、高瀬川の扇状地に位置しており、雪解け水にはミネラルが豊富に含まれています。
又上流部に耕作地がない為、肥料成分などの混入がなく、とてもきれいで美味しいお米が育ちます。

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